Мазепа Торент

Технологія домашнього консервування / Жвалевський А.С. та ін. (1986) [djvu (OCR)] | Оцифровано Гуртом

 

Гість
Опублікувати 13-Чер-2022 19:42 | #1 · Автор

Технологія домашнього консервування / Жвалевський А.С. та ін. (1986) [djvu (OCR)] | Оцифровано Гуртом Мова: українська
Опис:У практичному посібнику наведено способи консервування харчових продуктів, а також рецептуру приготування консервів з них у домашніх умовах, способи соління й сушіння плодів, овочів, грибів і риби. Описано скляну тару, що застосовується в процесі домашнього консервування. Наведено рецептуру й приготування консервів, найбільш поширених в Угорщині, Болгарії, Чехословаччині. Книжка допоможе любителям домашнього консервування заготовляти про запас різноманітні плоди, овочі, гриби, м’ясо й рибу.
Розрахований на широке коло читачів.
Автор: А.С. Жвалевський, Г.М. Євстигнєєв, 3.П. Камнєва, Л.І. Марчук, Д.И. Хенкін
Місце видання: Київ
Видавництво: Техніка
Формат: djvu (OCR)
Кількість сторінок: 136
Джерело: власний скан
Особиста оцінка: 8 - мені сподобалосякнигу оцифровано у межах проекту
"Оцифрування книг Гуртом"
Показати повідомлення:    

Поточний час: 04-Чер 03:56

Часовий пояс: UTC + 3

Угода користувача  |  Для правовласників  |  Реклама на сайті

Fueled by TorrentPier © 2005-2026
!УВАГА!
Сайт не надає електронні версії творів, а займається лише колекціонуванням та каталогізацією посилань, що надсилають та публікують на форумі наші читачі. Якщо ви є правовласником будь-якого представленого матеріалу і не бажаєте, щоб посилання на нього були в нашому каталозі, зв'яжіться з нами і ми негайно приберемо його. Файли для обміну на трекері надані користувачами сайту, і адміністрація не несе відповідальності за їх зміст. Прохання не завантажувати файли, захищені авторськими правами, а також файли нелегального змісту!