Ластухін Ю. О. Хімія природних органічних сполук (2005) [DJVU]
Мова: українська Опис:Рекомендовано Міністерством освіти і науки України як навчальний посібник для студентів вищих навчальних закладів (лист №14/18.2-2060 від 16.09.2004р.) У виданні викладено основні відомості про найважливіші класи природних органічних сполук, які мають життєво необхідне значення для організмів тварин і людини — вуглеводи, амінокислоти, білки, нуклеїнові кислоти, ліпіди, алкалоїди, антибіотики, вітаміни, токсини, запашні речовини, барвники та ензими. Для кожного з них наведені джерела добування, класифікація, хімічна будова, основні фізико-хімічні та медико-біологічні властивості. Для найважливіших представників природних сполук подано схеми їх синтезу in vitro та деякі шляхи біосинтезу in vivo. Показаний зв'язок між хімічною структурою молекул природних сполук і проявом біологічної активності. Видання розраховане на студентів біотехнологічних, хіміко-технологічних спеціальностей вищих навчальних закладів III і IV рівнів акредитації і може бути використане для студентів фармацевтичних, харчових, медичних, і біологічних напрямків вищої освіти.Автор: Ластухін Ю. О. Видавництво: Львів, Національний університет "Львівська політехніка" (Інформаційно-видавничий центр „ІНТЕЛЕКТ+" Інституту післядипломної освіти), "Інтелект-Захід" Формат: DJVU Кількість сторінок: 558 Якість (зразки сторінок):Джерело: файлообмінні мережі Особиста оцінка: 0 - не читав
Якщо Ви справді бажаєте підтримати українське - після прочитання та/чи перегляду, якщо книги Вам сподобались, придбайте оригінальні видання книг. Підтримаймо вітчизняних видавців! Офіційний сайт: www.iz.lviv.ua
|