Я - Історія. Шумлять Жорна (2021) WEB-DL 1080p
Відчуйте історію, побачте смак!Жанр: документальний, навчальний (історія, кулінарія) Країна: Україна Телеканал / кіностудія: То-Сьо Режисер: Руслан Плясуля Сценарій: Руслан Плясуля, Олег Тищенко Оператор: Павло Осіпов Актори: Олег Тищенко, Сергій Солдаткін, Олександр Чижевський, Поліна Шостак, Олексій Заворотній Сюжет:Епізод присвячений кухні Української повстанської армії 1940-х років. В бесіді Олег Тищенко, директор Здолбунівського історико-краєзнавчого музею, та Сергій Солдаткін, один з кращих шеф-кухарів України, розкривають побут та устрій постачання продуктів в УПА, причини та обставини бою під Гурбами і його наслідки, і звісно, проводять неймовірний кулінарний експеримент, надаючи сучасного звучання повстанській екстремальній кухні – кухні свободи! Відчуйте історію, побачте смак! У відео представлені наступні страви: грінки з жолудевого хлібу з пряним смальцем, шкварками, смаженими лисичками та міксом дикоросів з чорнобривцями; узвар з карамелізованою яблучною сушкою, перцевою м’ятою та лісовою мелісою; капустина нашпигована гострим перцем, дикоросами та часником, обуглена на відкритому вогні; короп та жаби смажені у топленому смальці з чіпсами з луски, шкіри жаби, кропиви, тисячолисника та огіркової трави; уапустяна чорна сіль з попеломТривалість: 00:45:54 Якість: WEBDLRip (оригінал) Відео: кодек: AVC/H.264 розмір кадру: 1920х1080 бітрейт: 24.7 мб/с Аудіо # 1: мова: Українська переклад: Оригінал кодек: AAC 2.0 бітрейт: 317 кб/сСкріншоти:
Джерело:
&
офіційний реліз від То-Сьо на Toloka.to Особиста оцінка: 10 - без зайвих вагань рекомендую всім!
|